2019年7月9日に兵庫県宝塚市の小学校で起きた
じゃがいもによる食中毒のニュース
目にされた方、耳にされた方
いらっしゃいますか？
学校で栽培したじゃがいもを食べた５年生１３人が
体調不良を訴えて救急搬送されました
じゃがいもによる食中毒を予防するための注意が
農林水産省のホームページで説明されています
ところで、このニュースを見て
じゃがいもは危険だ！
もう食べないようにしよう！！
という方、いらっしゃいます？？
同様に
じゃがいもは自然素材だから安全・安心だ！
と言い切れる方、いらっしゃいます？？
今日のポイントはここです
自然素材＝安全・安心？
通常は安全だけど
状況・状態によって毒になるものもあれば
量によって毒になるものもあれば
逆に、通常は危険だけど
状況・状態によって益や薬になるものもあります
安全か安心か、危険か不安かには
「質」「量」「状態」「部分」など
たくさんの要素が絡みます
植物由来だから良い
天然成分だから良い
ということではないんです
でも、良さげですよね(^-^;
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今日、ご予約いただいていた
フードコーディネートの中で
フードメーカーのマーケティングに
騙されちゃだめなんですよ
という話をさせていただきました
フードメーカーのマーケティングとは
この場合、パッケージや
Webサイトに書かれている文言や
写真、イメージイラストなど
商品を売るための情報すべてです
例えば文言でしたら
「厳選自然素材」
「ホリスティック・ブレンド」
「自然由来」
「ナチュラル・オイル」
「自然の恵みたっぷり」
などなどが挙げられます
これだけでフード名がわかったあなたは
フードオタク？( *´艸｀)
は、冗談として
別にフード名がわからなくても
なんだか良さげ？ですよね(^-^;
でも、本当に「良い」んでしょうか？
フードやおやつなどの食べもの
シャンプーやスプレーなどのケア商品
すべてに言えることですが
何かを選ぶときに必要なのは
知識より前に
「疑う力」「想像力」です
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先月、こんなブログを書きました
自然毒による食中毒～この季節はあじさいかな
あじさいの葉っぱも
食べたら中毒になりますが
自然素材です
写真のクリスマスローズなんて
葉・花・根に至るまで
すべてに有毒成分が含まれますので
「食べたら毒」です
この有害成分を抽出したら
「植物由来」ですね！笑
何でも口にしちゃうわんちゃんや
ここ掘れワンワンしちゃうわんちゃんは
注意してあげてくださいね
全然関係ないですが
原種↓が好き♡
思い込みやイメージの呪縛から逃れるには
日頃の意識や練習が必要です
私も未だにこうした「良さげ」に引きずられそうになりながら
おっとっと！と
体制（思考）を立て直す
そんな感じです(^-^;
来週あたりから
しばらくご無沙汰している
フードの話を書いていきたいと
思っています(#^^#)